L'art des mets vous propose son service traiteur sous réservation 24h à l'avance disponible à emporter ou en livraison. N'hésitez pas à nous contacter.
Menu Premier Acte
| Menu 3 services | 60,00€ |
| Mets et vins | 81,00€ |
| Menu 4 services | 72,00€ |
| Mets et vins | 100,00€ |
Les délicatesses
| Thon rouge brûlé à la flamme puis mariné / Fraîcheur de melon / Pastèque, concombre / Piment oiseau / Bouquet de basilic. |
26,50€ |
| Rouget et langoustine en ravioles / Fenouil / Poivrons grillés / Sauce dans l’esprit d’une bouillabaisse |
25,50€ |
| Carré d’agneau rôti / Hommos / Datte farcie marmelade de citron / Jus au confit de rose |
28,50€ |
| Daurade Royale rôtie / Compotée d’oignons / Gingembre / Coriandre / Raisins au safran / Semoule aux olives |
28,50€ |
| Bon voyage / Bons fromages | 12,00€ |
| Choux façon Paris-Brest à la mousseline pistache / Glace à la pistache |
12,50€ |
| Douceur framboise / Chocolat noir / Sorbet à la framboise et macaron pour la coquetterie |
13,50€ |
Les prix indiqués sont les prix des plats à la carte
Menu Deuxième Acte
| Menu 3 services | 50,00€ |
| Mets et vins | 71,00€ |
| Menu 4 services | 62,00€ |
| Mets et vins | 90,00€ |
Les délicatesses
| Artichaut de homard / Foie chaud et éclats de truffes | 23,50€ |
| Ris de veau en croute de polenta / Mousseline de brocoli mentholée / Jus au carvi |
26,50€ |
| Blanc de coucou de malines / morilles et écrevisses / riz basmati | 24,50€ |
| Raie aux câpres / beurre noisette et croutons / pomme vapeur | 22,50€ |
| Bon voyage / Bons fromages | 12,00€ |
| Banane Vanille / sorbet citron et banane |
12,50€ |
| Passion / Chocolat au lait / Sorbet passion |
12,50€ |
Les prix indiqués sont les prix des plats à la carte
Business Lunch
| Business Lunch 3 services | 35,00€ |
Du Lundi au samedi,
sur les temps de midi uniquement
| Plat unique | 15,00€ |
| Business Lunch 2 services | 25,00€ |
| Business Lunch 3 services | 35,00€ |
La carte des vins
Comporte des crus de France et d'ailleurs pour tous les goûts et tous les budgets.
La carte des vins
Région/Pays
| Nom | Prix |
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Région/Pays
| Nom | Prix |
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