L'art des mets vous propose son service traiteur sous réservation 24h à l'avance disponible à emporter ou en livraison. N'hésitez pas à nous contacter.

Menu Premier Acte

Menu 3 services 60,00€
Mets et vins 81,00€
Menu 4 services 72,00€
Mets et vins 100,00€

Les délicatesses

Thon rouge brûlé à la flamme puis mariné / Fraîcheur de melon / Pastèque, concombre / Piment oiseau / Bouquet de basilic.
26,50€
Rouget et langoustine en ravioles / Fenouil / Poivrons grillés / Sauce dans l’esprit d’une bouillabaisse
25,50€
separateur
Carré d’agneau rôti / Hommos / Datte farcie marmelade de citron / Jus au confit de rose
28,50€
Daurade Royale rôtie / Compotée d’oignons / Gingembre / Coriandre / Raisins au safran / Semoule aux olives
28,50€
separateur
Bon voyage / Bons fromages 12,00€
separateur
Choux façon Paris-Brest à la mousseline pistache / Glace à la pistache
12,50€
Douceur framboise / Chocolat noir / Sorbet à la framboise et macaron pour la coquetterie
13,50€

Les prix indiqués sont les prix des plats à la carte

Menu Deuxième Acte

Menu 3 services 50,00€
Mets et vins 71,00€
Menu 4 services 62,00€
Mets et vins 90,00€

Les délicatesses

Artichaut de homard / Foie chaud et éclats de truffes 23,50€
Ris de veau en croute de polenta / Mousseline de brocoli mentholée / Jus au carvi
26,50€
separateur
Blanc de coucou de malines / morilles et écrevisses / riz basmati 24,50€
Raie aux câpres / beurre noisette et croutons / pomme vapeur 22,50€
separateur
Bon voyage / Bons fromages 12,00€
separateur
Banane Vanille / sorbet citron et banane
12,50€
Passion / Chocolat au lait / Sorbet passion
12,50€

Les prix indiqués sont les prix des plats à la carte

Business Lunch

Business Lunch 3 services 35,00€

Du Lundi au samedi,
sur les temps de midi uniquement

Plat unique 15,00€
Business Lunch 2 services 25,00€
Business Lunch 3 services 35,00€

La carte des vins

Comporte des crus de France et d'ailleurs pour tous les goûts et tous les budgets.

La carte des vins

Région/Pays

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