L'art des mets vous propose son service traiteur sous réservation 24h à l'avance disponible à emporter ou en livraison. N'hésitez pas à nous contacter.
Menu Confiance
| Menu 3 services | 50,00€ |
| Harmonie mets et vins | 75,00€ |
| Menu 4 services | 60,00€ |
| Harmonie mets et vins | 89,00€ |
Les délicatesses
| Perdrix pattes rouges / céleri rave rôti à l’ail / baies de goji / feuille de vigne | 19,50€ |
| Ravioles de cerf / foie gras poêlé / velouté de butternut et marrons | 17,50€ |
| Cannelloni de homard / Fumet de crustacés / Caviar avruga | 34,50€ |
| Boeuf angus maturé / crémeux de panais / jus réduit aux truffes | 29,50€ |
| Fromages d’ici d’ailleurs et leurs garnitures | 12,00€ |
| Tatin revisitée / vanille tuile au miel | 13,50€ |
| Tout chocolat / glace lait d’amande | 13,50€ |
Les prix indiqués sont les prix des plats à la carte
Menu Prestige
| Menu 3 services | 62,00€ |
| Harmonie mets et vins | 87,00€ |
| Menu 4 services | 75,00€ |
| Harmonie mets et vins | 104,00€ |
Les délicatesses
| Déclinaison de foie gras / nectarine / figue / foie gras poêlé / chutney mangue gingembre / sorbet pomme verte | 28,50€ |
| Noix de saint -jaques / Purée de betternut / Crème de topinambour / Ecume de parmesan | 25,50€ |
| Ris de veau braisé piqué aux anchois / Crémeux de gnocchis à la ciboulette | 29,50€ |
| Noisette de Cerf / risotto de pâtes d’avoine / jus acidulé de coing et mûres trompettes de la mort / chorizo | 32,50€ |
| Dos de maigre de corse label rouge / jus d’oignon / pomme de terre fondantes au safran | 29,50€ |
| Fromages d’ici d’ailleurs et leurs garnitures | 12,00€ |
| Légèreté éternelle / Vanille / Biscuit cannelle / Mousse chocolat | 13,50€ |
| Macaron amande ganache tendre au chocolat au lait coeur coulant Caramel au beurre salé | 13,50€ |
Les prix indiqués sont les prix des plats à la carte
Le Lunch
Tous les jours à midi, sauf les dimanches et jours fériés.
| Choix entre deux entrées et deux plats et un café gourmand | 27,00€ |
La carte des vins
Comporte des crus de France et d'ailleurs pour tous les goûts et tous les budgets.
La carte des vins
Région/Pays
| Nom | Prix |
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Région/Pays
| Nom | Prix |
| Nom | Prix |
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